Um minieditorial dos Arquivos Brasileiros de Cardiologia conta que, durante o período da escravidão africana, os ingleses lambiam o suor dos negros para decidir quem embarcaria nos navios negreiros. Sem saber, os escravistas estavam escolhendo aqueles que conseguiam reter mais sódio no organismo, sobrevivendo à desidratação e à falta de comida às quais eram submetidos.
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Fonte: Dráuzio Varela
