O projeto Cozinha &Voz promove a capacitação profissional na área de cozinha, auxilia no ingresso e na permanência no mercado de trabalho formal, e busca aperfeiçoar a inteligência emocional e a comunicação interpessoal de pessoas em situação de vulnerabilidade socioeconômica, como a população LGBTQIA+, em especial homens e mulheres trans e travestis, pessoas não binaries, pessoas negras, quilombolas e pessoas egressas do sistema penal.
O projeto esteve em em Porto Alegre para formar 30 pessoas trasn e não binaries em comida de buteco e doces e salgados para festas, com apoio do SENAC
O Cozinha&Voz é desenvolvido pelo Ministério Público do Trabalho (MPT) e a OIT, e integra a ampla iniciativa nacional do Projeto Àwúre.
O Projeto Àwúre é uma ação do Grupo de Trabalho do Ministério Público do Trabalho “Povos Originários, Comunidades Tradicionais e Periféricas” executado em parceria estratégica com a Organização Internacional do Trabalho (OIT), com o Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF), com o Escritório das Nações Unidas de Serviços para Projetos (UNOPS) e com o Programa Conjunto das Nações Unidas sobre HIV/AIDS (UNAIDS).
As ações do Projeto Àwúre são custeadas com valores de condenações em indenizações por dano moral coletivo em ações civis públicas promovidas pelo Ministério Público do Trabalho.
