O aproveitamento de alimentos é uma solução para diversos problemas atuais, como desperdício, geração de resíduo, poluição, entre outros. Para isso é necessário o incentivo a mudança nos hábitos. A Prefeitura de Santarém por meio da Secretaria Municipal de Trabalho e Assistência Social (Semtras), através da Casa de Acolhimento para adultos e Famílias (Caaf), em parceria com a Adra/Unicef, ofertou curso de aproveitamento Integral de Alimentos para mães indígenas acolhidas refugiadas da etnia Warao.
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Fonte: Prefeitura de Santarém
